Norsk helmelk fra gårder i Midt-Norge. 300g pulver gir ca. 2,25 liter ferdigblandet melk.
Melkepulveret kan også brukes som smaksforsterker i baking eller koking. Tørrmelk Hel passer perfekt til hytteturen, eller som proteintilskudd i smooties og pannekaker.
På tur:
Tørrmelk egner ser perfekt på hytta eller i tursekken. Tørrmelk veier 7,5 ganger mindre enn helmelk, og det tåler varme! Det er bare å blande ut med rent fjellvann. Perfekt i kaffe!
Til baking:
Lyst på bakverk som hever og smaker bedre? Tilsett 10gr tørrmelk pr. 100 gr mel, i tillegg til melken i oppskriften
Det lille ekstra for smakens skyld:
Prøv litt tørmelk når du skal lage noe ekstra godt! Passer perfekt i vafler, suppe, gryter, kremer, purè og desserter. Spesielt god når du lager is.
133 gr = 1 liter melk.
Pr. 100 g:
Energi 1550 kj/365 kcal
Fett 26 g (hvorav mettet 17 g)
Karbohydrater 41 g (Hvorav sukkerarter 40 g)
Protein 34,5 g
Salt 1 g
Kommentarer